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スペシャリティーコーヒ屋の雪氷(かき氷)提供のお知らせ

普通は氷をふわふわに削って
甘いシロップや練乳をかけますが
Splendor Coffeeで提供するかき氷は一味違います。
氷を削るのではなく
注文を頂いてから抽出したエスプレッソに練乳と牛乳を加えたカフェラテを
−34度のローラに落とし一気に凍ったカフェラテを優しく削った「かき氷」

美濃焼江戸小紋の器にマスカルポーネクリーム、アイスクリームのせて
そこに削ったカフェラテ氷をのせてピーカンナッツ、クッキーを合わせて
ココアパウダーをふりかけて完成!
そう
Splendorオリジナル「ティラミスの雪氷」
淡雪の様な優しい「かき氷」ですので賞味期限は5分です。
でも!ゆっくり召し上がっても大丈夫です。
氷ではないので溶けて水っぽくならず、最後まで濃厚な味が楽しめます。

Splendorでしか提供していないスペシャルティコーヒ屋の「雪氷」
ぜひお試しください!!

営業時間のお知らせ

Mon. 11:00 - 19:00(LO 18:30)
Tue. Close
Thu. 11:00 - 19:00(LO 18:30)
Fri. 11:00 - 19:00(LO 18:30)
Sat. 12:00 - 19:00(LO 18:30)
Sun. 12:00 - 19:00(LO 18:30)

 

※緊急事態宣言発令中のため、酒類の提供は停止させていただいております。