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October 28, 2019

こんにちは、スタッフYです。

大雨が続いた10月ももうすぐ終わりですね。

この数年で日本でも「10月31日と言えばハロウィン」がすっかり定着してきました。

Splendorでは、特にハロウィンイベントはないのですが、この時期限定のスイーツをご提供しています!

“パンプキンプリンwitハロウィンクッキー”

秋と言えばのかぼちゃの甘みがやさしい店内手作りのプリンです。

今限定で、ハロウィン仕様のクッキーをお付けしています!

季節を問わず出回っているかぼちゃではありますが、やっぱり秋が一番おいしい気がします。なんでも、かぼちゃの収穫時期は夏場だけれど採...

April 15, 2019

こんにちは、スタッフYです。

今年は暖冬だった割には、東京では4月になってから寒い日が続いたりでしたね。でも今週からは、いよいよ春本番の予報です!

Splendorでも入口の扉をオープンにして、気持ちの良い風を入れながら営業しています。

Splendorのスイーツやトーストは、季節によって趣向を変えてご提供しています。

今は、これまで定番でご提供していた抹茶パウンドケーキに変えて、「レモンパウンドケーキ」がスタートしました!

国産レモンを使用した甘さ控えめの爽やかなパウンドケーキです。+100円でJAMESONのIRISHウィスキーシロップを...

July 10, 2018

こんにちは、スタッフYです。

今年は例年にない梅雨明けの早さで、7月上旬で既に真夏の日々が続いていますね。

今週は東京では晴れの日が続くようですので、冷たいアイスコーヒーで喉を潤しにお越しください!

この週末から、Splendorでは新しい「季節のトースト」が始まりました。

夏のフルーツ、「桃」を使ったデザートトーストです!!!

白ワインを加えたシロップで、生の桃をコンポートにしています。

トースト1枚に桃は半分を利用しています。最初にクリームチーズで少し塩味を添えて、上にはスライスしたコンポートと煮汁から作った桃のジュレを。仕上げには、冷たい...

September 4, 2017

こんにちは、スタッフYです。

Splendorでは、バタートーストやシフォントーストなどのフードメニューもご用意しておりますが、先日からそれらにぴったりの「フレーバーはちみつ」のご提供を開始しました!

この「フレーバーはちみつ」、クローバーやワイルドフラワーなどの他、ピーチやピンクレモネード、フレッシュミントなど全部で12種類もあるのです。

日本ではあまり見かけないスティック状のハチミツで、シンガポールから取り寄せました。

各味10本ずつの限定販売となります。

トーストにかけるもよし、シフォンケーキにかけるもよし。1本100円ですので、お気軽...

July 14, 2017

こんにちは、スタッフYです。

Splendorでは以前から米粉を使ったグルテンフリーな焼き菓子をご提供しておりますが、この度新たな仲間が加わりました!

“グルテンフリー ココナッツ オートミールクッキー(Gluten Free Coconut Oatmeal Cookie)”です。

スティールカットのオートミール・ココナッツフレーク・ココナッツシュガー・米粉・ココナッツオイル・牛乳のみのシンプルな原料で焼き上げています。

さくっと香ばしく、1枚で腹持ちも良いので朝食代わりにもなりますよ!

是非1度お試しください。

ご来店をお待ちしております。

January 18, 2017

こんにちは。Splendor裏方スタッフYです。

今日は、お芋のスイーツについての裏話をお伝えしたいと思います。

Splendorでご提供している「安納芋アイスクリーム」は、本当におすすめです!

みなさんご存じのとおり、安納芋は焼き芋にすると蜜が流れ出るようなしっとりとしたさつま芋なのですが、Splendorでは鹿児島からこの安納芋を取り寄せています。

「安納芋アイスクリーム」は、焼き芋にした安納芋の上に冷たいアイスクリームをのせて、熱々とひんやりを同時にお楽しみいただけるスイーツなのです!

この焼き芋もスタッフ自ら焼いています。

焼き芋は低温...

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